Dégustation Magnums

La famille Bardet vous présentera une **visite guidée au coeur des vignes** et des explications de **la vinification et de l’élevage** particuliers au domaine. Une dégustation commentée de plusieurs Grands Crus du vignoble viendra clôturer la visite dans les chais. Vous dégusterez une sélection de **4 millésimes** évoluant en magnum. **Pourquoi conserver le vin dans ce type de contenant ?** Plusieurs raisons : la conservation et l’évolution du vin en est que meilleure ! Cela assure un service de qualité ! Le vin développe une longévité supérieure : il s’épanouit plus librement, et garde une plus grande part des composés aromatiques. Les grands contenants limitent l’oxydation du vin. Celle-ci est plus lente en magnum qu’en bouteille pour un ralentissement significatif des effets du vieillissement. Magnum et élixir de jeunesse ne font qu’un.  _Les visites sont effectuées en Français, en Anglais et Espagnol._ _Ouvert du lundi au dimanche, unqiuement sur rendez-vous._